-
1 мӧр
бот.1. клубникаМӧрым шындаш посадить клубнику;
мӧрым погаш собирать клубнику.
Курык воктен мӧр кӱын. «У илыш» На пригорке созрела клубника.
Саска ден саска икгай огыл вет: мӧрӧ гын – тамле, шоптыр гын – шушо. О. Шабдар. Ведь ягоды не одинаковые: клубника – сладкая, смородина – кислая.
2. Г.Кушкын шагалшы шуды лоштыжы махань-шон мӧрвлӓ поспеен шӹнзӹнӹт. Н. Игнатьев. В высокой траве поспели всякие ягоды.
3. Г.Ӓвӓм мӧрӹм шӹшер ярелӓ ярата. Р. Петрова. Моя мама любит землянику с молоком.
4. в поз. опр. клубничныйМӧр варене клубничное варенье;
мӧр йыраҥ клубничная грядка.
Мӧр олыкыш канаш лектат, шижде мӱкш пӱшкылеш. В. Иванов. Выйдешь отдохнуть на клубничные луга, нечаянно ужалит пчела.
5. Г.в поз. опр. земляничныйЖерӓ мӧр вӹд гань валгалтеш. Г. Матюковский. Как земляничный сок занялася заря.
-
2 облепихе
облепихебот.Облепихын саскаштыже шуко витамин уло, сандене витамин заводлан сырьё семын кая. «Мар. ком.» В плодах облепихи много витаминов, поэтому они идут на витаминный завод в качестве сырья.
2. в поз. опр. облепиховый; относящийся к облепихеОблепихе ӱй облепиховое масло;
облепихе укш ветка облепихи.
Облепихе саска гыч варене чапле. «Мар. ком.» Варенье из плодов облепихи замечательное.
-
3 пуншоптыр
пуншоптырбот.Шолдыра пуншоптыр крупный крыжовник;
пуншоптырым погаш собирать крыжовник;
пуншоптырым шындаш посадить крыжовник.
Пуншоптырат кечан верым йӧрата. «Мар. ком.» Крыжовник тоже любит солнечное место.
Ломыж, известка ложаш, эсогыл корно пурак пуншоптырышто южо тӱрлӧ вредитель, мутлан, пилильщик, ваштареш кучедалмаште пайдале улыт. «Мар. ком.» Зола, известковая мука, даже дорожная пыль, полезны в борьбе против отдельных вредителей крыжовника, например, против пилильщиков.
2. в поз. опр. крыжовника; относящийся к крыжовнику, крыжовенныйПуншоптыр варене крыжовенное варенье;
пуншоптыр вож корни крыжовника;
пуншоптыр умдо шипы крыжовника.
-
4 сакыраҥаш
сакыраҥаш-амзасахариваться, засахаритьсяВарене сакыраҥын варенье засахарилось.
Кеҥежым кӱзымӧ мӱйжӧ сакыраҥаш тӱҥалын. Мёд, взятый летом, у него начал засахариваться.
-
5 сакыраҥдыме
сакыраҥдыме1. прич. от сакыраҥдаш2. прил. засахаренныйТыште (нӧрепыште) тӱрлӧ варене, сакыраҥдыме емыж, шинчалтыме поҥго да тулеч моло саска. «Мар. ком.» В погребе разные варенья, засахаренные ягоды, солёные грибы и другие плоды.
3. в знач. сущ. засахариваниеСаскам сакыраҥдыме дене ме тудын витаминжым телылан арален кодена. Засахариванием ягод мы сохраняем на зиму их витамины.
См. также в других словарях:
варене́ц — варенец, нца … Русское словесное ударение
Варене — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете … Википедия
варене́ц — нца, м. Заквашенное топленое молоко. Ели ядреный варенец, сдобные, медовые лепешки с маком. М. Горький, Детство … Малый академический словарь
варене — същ. възваряване, изваряване, преваряване … Български синонимен речник
варене молоко — Ол. Кип ячене молоко … Словник лемківскої говірки
варенец — варенец, варенцы, варенца, варенцов, варенцу, варенцам, варенец, варенцы, варенцом, варенцами, варенце, варенцах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
Варенец — м. Заквашенное топленое молоко; ряженка. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
варенец — нца; м. Трад. нар. Кисломолочный напиток, приготовляемый из топлёного молока, заквашенного сметаной; ряженка … Энциклопедический словарь
варенец — ВАРЕНЕЦ, нца, м Напиток в виде густой жидкости с розоватым оттенком, приготовляемый путем заквашивания сметаной неразбавленного молока, а впоследствии длительного выдерживания и кипячения в глиняных горшках в русской печи на легком жару,… … Толковый словарь русских существительных
Варенец — топленое квашеное молоко (преим. в Ю. России и Украине). Молоко затапливают в узкогорлых глиняных сосудах (глечиках), после охлаждения под пенку добавляют сметану или кислое молоко и выдерживают в тепле до скисания … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
Варена — У этого термина существуют и другие значения, см. Ораны. Город Варена лит. Varėna … Википедия
